무쌈말이 & 겨자소스 만들기

[ 재료 ]

- 무초절임 

: 시중 마켓에서 판매하는 것 (대,중,소) 크기 별로다양..

구입하실 때 크기 골라주세요

- 피망,오이,당근,맛살,달걀지단

: 각 재료는 색깔맞추기 나름이라 생각해서 저는 이것만 넣었고,

혹, 추가시.. 무순, 팽이버섯.. 정도 더 추가하심 좋겠네요

- 쇠고기 (잡채용)

: 시중 마켓에서 판매하는 "쇠고기불고기양념"으로 볶았어요

- 미나리

: 무초절임 묶을때 사용 (소금넣고 살짝 끊는 물에 데침)

참고로 저는 생략했어요 

아참,

쇠고기 빼고 모든 재료들은 生으로 했답니다^^

[겨자소스]

- 연겨자 : 시중 마켓에서 판매하는 "튜브모양겨자"

- 머스타드 1 : 식초 1 : 설탕 1 : 물 1... 비율로 새콤달콤하게 섞어주세요