분량:4인분재료: 닭다리6개, 감자4개,후추소스: 간장3큰술,물엿2큰술,생강1큰술,마늘6큰술,식용류, <만드는 과정> 1.닭다리에 칼집을 내주세여...내주시고여 전날 우유 있죠우유에 하루 재워두세여 그럼 닭살이 야들해지면서 부드러워지거든여 2. 우유에서 건진 닭다리 위에 후추를 뿌리구여~3. 감자도 먹기 좋은 크기로 썰어놓으세여! 애들이 감자 구운걸 무척좋아하더라구여! 4.오븐또는 전..오븐이 없어서 그릴에 구웠거든여...한쪽이 익었다 싶으면 뒤집어서 다시익히시면 됩니다! 감자두 뒤집어 줘야하는 센스!^^* 5. 노릇하게 감자랑 닭다리가 익으면여...냠냠...으미 걍먹어두 맛있게 보이죠!6. 식용류, 생각다진것이랑 마늘다진것...그리고 물엿넣구여..섞이도록 저어주신후.... 7. 아까 그릴에 익힌 닭다리를 넣고 조려질때까지 계속 저어주시면서 소스가 닭다리에 잘어울리도록 해주세여..3/1 조려졌다 싶으시면 그때 감자 구운거 같이 넣어주신후..잘 버무려 주세여!8. 간장소스치킨 완성...아이들한테 무척 담백하고 소스가 맵지가 않아 무척 잘먹더라구여!무엇보다 엄마표 간식이라 짱인듯 싶어여..^^* 9.치킨위에 깨가루랑 땅콩가루 뿌려 주었답니다...^^*감자두 맛있더라구여..집에서 해먹을수 있는 엄마표 치킨이랍니다. tip: 닭을 구우실때 온도 조절 잘하시며 익어주세여 9
♨엄마표 간장치킨 ♨
3. 감자도 먹기 좋은 크기로 썰어놓으세여! 애들이 감자 구운걸 무척좋아하더라구여!
4.오븐또는 전..오븐이 없어서 그릴에 구웠거든여...한쪽이 익었다 싶으면 뒤집어서 다시익히시면 됩니다! 감자두 뒤집어 줘야하는 센스!^^*
5. 노릇하게 감자랑 닭다리가 익으면여...냠냠...으미 걍먹어두 맛있게 보이죠!6. 식용류, 생각다진것이랑 마늘다진것...그리고 물엿넣구여..섞이도록 저어주신후....
7. 아까 그릴에 익힌 닭다리를 넣고 조려질때까지 계속 저어주시면서 소스가 닭다리에 잘어울리도록 해주세여..3/1 조려졌다 싶으시면 그때 감자 구운거 같이 넣어주신후..
잘 버무려 주세여!
8. 간장소스치킨 완성...아이들한테 무척 담백하고 소스가 맵지가 않아 무척 잘먹더라구여!
무엇보다 엄마표 간식이라 짱인듯 싶어여..^^*
9.치킨위에 깨가루랑 땅콩가루 뿌려 주었답니다...^^*
감자두 맛있더라구여..집에서 해먹을수 있는 엄마표 치킨이랍니다.
tip: 닭을 구우실때 온도 조절 잘하시며 익어주세여