참치야채전 매운조림

안지연2006.12.07
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참치야채전 매운조림

1. 참치를 캔에서 꺼내...기름기 빼준다.

2. 양파,파,당근...등등의 야채를 다진다.

3. 후춧가루,소금 간하고... 부침가루,계란 넣어 잘 섞어준다.

4. 한스푼씩 떼어... 지져준다.

5. 고추장,케챂,물엿,다진마늘을 섞어 끓이다가... 참치전 넣어 졸여준다.

6. 볶은 잣을 잘게 다져 뿌려준다.

 

출처:강순미님 홈피