야채를 엊은 주먹밥..

 - 재료 -

*밥양념재료 - 밥한공기 간장1 맛술1 참기름1 레몬즙1 소금약간

                    통깨2(많이 넣어주세요~ 고소하게..^^)

*곁들인야채 - 당근 팽이버섯 마른표고버섯 빨간피망 김 브로콜리

                   (약간씩 준비하고 양념으론 후추 소금약간씩)

1. 밥한공기에 양념재료를 넣고 섞어준다.

2. 당근 피망은 채를 썰어놓고 마른표고는 불려놓은다음 팽이버섯

    은 잘게 뜯어놓는다.

3. 달군팬에 약간에 기름을 두루고 볶아준다음 후추와소금으로

   간을 맞쳐준다.

4. 밥을 동그랗게 만들어준다음 양념한야채들을 올려준다.

    김과 브로콜리도 올려주면완성~

*야채들은 살짝씩만 볶아주세요~(당근 팽이버섯..) 아삭하니

  씹히는 맛이 좋아요...