[닭가슴살 냉채★-다이어트요리]

주재료 닭가슴살 60g, 오이·당근·배·수삼 20g씩, 깐 밤 10g
부재료 겨자소스 재료 : 겨자 갠 것 ½작은술, 식초·물 1작은술씩, 간장·설탕·참기름 약간씩

20분/ 169kacl

1. 닭가슴살은 삶아서 가늘게 찢고 오이·당근·배·수삼은 4cm 길이로 채썬다. 밤은 옆으로 썬다.
 
2. ①을 그릇에 담고 겨자소스를 만들어 함께 낸다