생식 다이어트

굶을 필요도, 운동할 필요도 없이 먹어서만 살이 빠진다면 얼마나 좋을까?

그런 사람들의 심리를 반영이라도 한듯 한때  선풍적인 인기를 모았던

생식 다이어트의 모든 것. 한번 알아보자.

생식이란? 곡식, 야채, 과일을 아무런 조리를 하지 않고 그냥 먹는 것. 열을 가해서

조리를 하다보면 비타민과 무기질 같은 영양소가 손실될 수 있기 때문에 생(生)으로 먹자는 것.

고백하자면, 나도 생식을 먹어본 적이 있다.

물론 다이어트가 목적은 아니었지만, (체질 개선을 위해)

생식을 먹어서인지 살이 많이 빠졌다. 생식의 가장 큰 장점은 무엇보다 굶지 않아도 살이

빠진다는 것이다. 단기간에 꾸준히 먹어주게 되면 살이 잘 안찌는 체질로 바뀌게 된다.

먹으면서 뺄수 있어 좋긴 하지만, 생식 하나만 먹으면 비려서 먹을 수가 없다는 게 단점이기도 하다.

보통은 우유나 두유에 섞어 먹거나 물에 타서 후루룩 마셔버리는 게 가장 흔한 생식 섭취법이다.

맛을 음미하는 것은 어렵다. (말그대로 생식이기 때문) 김치랑 함께 먹으면 비린 맛이

조금 덜 하다. 계속 생식을 먹는게 힘든 사람은 , 적당히 쉬어주는 것도 좋다.

(2주 동안 생식을 먹었다면 다음 일주일은 밥을 먹어주는 정도로)

생식을 먹게 되면 적은 양으로도 포만감을 크게 느끼게 되기 때문에 원푸드 다이어트나

생으로 굶는 것보다는 한결 속이 든든하다.

폭식을 하는 사람은 생식을 먹게 되면 소식을 하게 되기 때문에 올바른 식습관이 형성되고

위가 줄어들게 되어서 많이 먹으려고 하면 오히려 탈이 날 것이다.

적당한 양으로 영양소를 골고루 섭취할 수 있게 되므로 자연스레 소식을 하게 된다.  

생식을 6개월 정도 먹어주게 되면 피부도 좋아지고, 체질도 바껴 나중엔 생식을 먹지

않더라도  요요 현상이 일어나지 않는다.

영양소가 충분히 공급되기 때문에 굶어서 살을 뺐을 때 흔히 일어나는 요요 현상은

일어나지 않는다. 단기간에 확실하게 효과를 보고 싶다면 생식 다이어트를 시도해

보는 것도 괜찮을 듯.

단 생식을 오래 하게 되면 아래와 같은 현상이 일어날 수 있으므로 3개월에서 6개월 정도를

잡고 생식을 하는 게 건강에 더 좋을 것이다. 지나치면 모자람만 못하느니.

생식 다이어트의 단점.

첫째, 위장의 기능을 저하시킬 수 있다. 그래서 생식을 그만두고 밥을 먹게 될 경우 

더부룩 답답증을 야기할 수 있다.

둘째, 두뇌 회전이 떨어진다. 씹지 않으면 두뇌 회전이 떨어져 나중에 나이 먹어서

알츠하이머에 걸리게 될수도 있다. 특성상 씹는 게 힘든 생식 다이어트를 오래 하게 되면

두뇌 회전이 떨어져 머리가 나빠질 수도 있으므로 조심하자.

셋째, 혀가 둔해진다. 우유나 물에 타서 먹는 생식을 오래 먹게 되면 맛을 느낄 수 없게 될수도 있다. 

다양한 맛으로 혀에 자극을 주는 것이 우리 인체에 더 이롭다는 것을 꼭 기억하자.