갓파더,갓마더

표기선2007.10.23
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갓파더,갓마더

갓파더

 

위스키    1.5oz

아마레또    1.5oz

 

갓마더

 

보드카    1.5oz

아마레또    1.5oz

 

 

'갓 파더(Godfather)'란 같은 제목의 영화로 인해 '대부', '어두운 막'등의 의미로 생각하는데 실제로는 가톨릭에서 영세 받을 남자 후견인을 뜻한다. 이탈리아의 리큐어인 아마렛토(Amaretto)를 사용하기 때문에 아몬드의 맛과 향이 풍부해 식후에 많이 애용된다. 주로 스카치 위스키를 사용하는데, 위스키 대신에 브랜디를 넣으면 프렌치 코넥션, 보드카를 대신 넣으면 갓 마더(God Mather) 칵테일이 된다.