♡콘베이컨치즈빵♡

재료소개

쌀가루1500g, 유청30g, 설탕180g, 소금22g,

계란4개, 분유40g, 물730g, 버터224g, 드라이이스트45g

베이컨400g, 옥수수1500g, 피자치즈500g

 만들기 시작

 1. 버터를 제외한 전 재료를 믹싱합니다.

2. 한덩어리가 되기 시작하면  버터를 넣어주세요.

3.  50g 씩 떼어서 둥글리기를 해요~ 예쁜 머핀컵에

    넣어서 발효기로 고고씽~

4. 베이컨은 후라이팬에서 볶은 후 기름을 쪽 빼주세요.

5. 옥수수는 물기를 완젼히 없애줍니다.

6. 옥수수-피자치즈-베이컨을 섞어주세요.

7. 섞은 재료들을 발효시킨 반죽속에 꾹꾹 넣어 싸주세요.

8. 발효기에서 20분간 발효시킨 후 가위로 중간에

    가위밥을 내 주세요.

9. 180ºc 오븐에서 20분간 구어주면 끝!!!!

10. 고소한 콘베이컨 치즈빵 완성!!!!!

☆주의할점- 섞은 재료들을 속에 넣고 가위밥을 넣어주지

                       않으면 구워질때 숨구멍이 없어 터져버려요~