감자치즈 부침개

1. 감자는 얇게 채썰어 볼에 담고

2. 피자치즈를 감자양의 반쯤 넣고

3. 소금약간 후추약간을 넣어 섞어주고

4. 팬에 올리브오일을 넣고 달군다음 위의 재료를 얇게 넣어 노릇

   노릇하게 양쪽을 부친다.

_ 바삭바삭하고 맛이 좋아 영양간식으로 술안주로... -