쫀득한 바삭함이 일품~~^^ 시나몬 러스크~

아이들 간식으로 만들고 남은 식빵 자투리는 대부분 러스크를 많이들 만들죠~

제가 워낙에 마늘빵을 좋아해서 늘 마늘 러스크만 만들다가...

이번엔 쫀득한데 무척 바삭한 달콤한 시나몬 러스크를 만들어 보았어요~~^^

재료 : 식빵 5개 분량의 짜투리 부분..

*시나몬 소스 : 우유 30g, 오일 40g, 설탕 50g, 시나몬 파우더 1작은 술...

요 아이가 바로 우리밀로 만든 맛난 우리보리식빵 자투리에요^^

식빵컵 요리를 하고 남은 아이들이에요~

우리밀 빵이 요즘 인기몰이를 하면서 우리밀을 재배하는 곳은 물량이 딸리는 행복한 비명을 지르고 있다고 해요~~^^

그래서 재배를 할만한 경작지를 개척하는 것도 일이라고 합니다~

그래도 우리밀을 사랑하는 운동은 쭈욱 지속되어야 한다고 생각해요^^

분량대로 시나몬 소스를 만들어주세요~

설탕량은 조금 줄여도 될 듯 해요~~

사실 러스크는 달달한 맛이 일품이지만 계속 먹다보니 입안이 꽤 달긴 하더라구요~ㅎㅎㅎ

소스에 식빵 자투리를 넣어서 굴려주세요~~

소스가 많이 흡수될수록 쫀득하더라구요~^^

180˚에서 12 ~ 15분 정도 윗색을 봐가면서 구워주세요~

중간에 한번 뒤집어주시면 더욱 이쁜 러스크를 만나실 수 있답니다~

완성된 시나몬 러스크에요~~~

시나몬의 향이 너무 좋더라구요~^^

사실 들고 먹기 편해서 선물용으로 만든건데 달콤하고 쫀득한 맛에 딸래미랑 저랑 많이도 먹었어요~ㅎㅎㅎ

다행히 미리 골라서 포장은 해두었구요~~

안그랬음 몽땅 뱃속에~ㅎㅎㅎ

레뷰에서 받은 유기농 주스까지 푸짐한 간식을 먹었어요~~~

핑크 리본을 묶은 아이가 선물용입니다~^^

몇 개 골아서 리분도 묶어서 포장하고 탐앤탐스 커피도 챙겨둡니다.

누구를 줄꺼냐구요??

바로 택배 아저씨 드릴꺼에요~

제가 지정해서 거래하는 아저씨가 계시는데 정말 친절하셨거든요..

제가 아주 잠깐 집에 없을 때 경비실로 온 다른 택배까지도 애 있다고

직접 날라주시구,

저랑 못 만날땐 어디에다가 두었는지 어디서 온 물건인지까지 꼼꼼히

알려주시고... 가끔 명절 땐 안부 문자도 주고받거든요~

정말 늘 고마운 마음이 있는 분인데...

근데 이번 주부터 다른 곳에서 일하신다네요...ㅠㅠ

맘씨 좋은 택배 아저씨 만나기두 힘든데... (제가 하두 당해서리~)

너무 아쉬운 마음에 오늘 택배 보낼 물건을 드리면서 캔커피랑 시나몬 러스크를

챙겨드렸어요~

사실 가끔 쿠키 등을 챙겨드렸던 터라 갑자기 이거 드린다구 사진찍자고

하긴 뭐해서 사진은 생략했어요~^^;;

다른 곳에서도 건강하시길 바래봅니다~