●단호박 치즈 떡볶이●

박지영2009.07.19
조회235
●단호박 치즈 떡볶이●

일요일 간식으로 만들어 본.ㅎㅎ

더운 여름 기력 보충을 위해.,만든 음식...

 

두둥~~~!!!

                          단호박치즈떡볶이

 

재료: 단호박,조랭이 떡, 어묵, 만두, 당근, 양배추, 양파, 대파, 피자치즈, 기호에 따라서 깻잎, 고추등등

양념장: 고춧가루, 고추장, 케찹조금, 간장, 설탕 또는 물엿, 참기름,후추

 

 

조리법 

1. 단호박을 깨끗이 씻어서 윗부분을 잘라서 호박 속을 숟가락으로 파서 안에 공간을 만들어 주세요.,ㅎㅎㅎ 쓱쓱

2. 찜통에 단호박을 10~15분 정도 쪄주세요.ㅎ

    (익었는지 안익었는지 잘 모르겠다면... 젓가락으로 눌러보면 쉽게 알수있어요.ㅎ 너무 찔러보다가; 호박이 깨질수도 있으니 주의.)

3.호박이 익는동안 떡볶이를 만들어야겠지요,ㅋㅋㅋㅋㅋ

떡볶이는 평소에 만들어 먹던 그래도,ㅎㅎ

양념장과 갖은 야채, 떡볶이, 어묵, 만두등을 넣고 볶아주세요,ㅎㅎ

4. 단호박이 익으면.. 찜통에서 들어내고 단호박 속에 떡볶이를 담아주세요,ㅎ

5. 떡볶이를 채운 단호박 위에 피자치즈를 뿌려주세요.ㅎㅎㅎ

6. 랩을 씌워서 1분30초정도 전자레인지에 데워주세요,ㅎ

7. 단호박을 예쁘게 조각을 내어 오픈시켜주세요,ㅎㅋㅋ

8. 단호박과 함께.ㅎㅎ 떡볶이를 함께 먹으면 맛있음.ㅋㅋㅋ

 

**포털 사이트 등등엔 거의 오븐으로 이용한 조리법밖에 없어서..

혼자.. 찜통과 전자레인지를 이용한 실험을 해보았음.ㅋㅋㅋ