베이컨 야채 꼬치

※ 준비할 재료(꼬치 7개 분량 기준)
- 베이컨 14장, 비엔나 소세지 7개, 방울 토마토 7개, 떡볶이떡 7개, 파프리카 주황색.노랑색,청.홍 피망 각1/2개씩, 샐러리 3대

※ 소스 만들기
- 간장 3 + 설탕 3 + 생강즙 1 + 양파즙 1 + 올리브유 1

1. 준비한 야채는 4cm 길이로 네모썰기 하세요.

2. 비엔나 소세지와 방울 토마토는 베이컨에 돌돌 말고,

떡과 썰어놓은 야채를 색깔 맞추어 예쁘게 끼워주세요.

(떡은 끓는물에 말랑하게 데쳐서 끼워주세요)

3. 팬에 올리브유를 두르고, 끼워 놓은 꼬치를 굽습니다.

4. 양쪽면이 살짝 구워지면 준비한 소스를 발라 뒤집어가며

구워주세요

5. 알맞게 구워진 꼬치를 그릇에 예쁘게 담고

파슬리 가루를 솔솔 뿌리면 끝 (맥주 안주로 그만입니다..^^)

출저 : 이지미안에 ~