[서울맛집/이태원맛집] 파티세리

이태우너 어느골목에 위치한

파티세리 라는 곳입니다

골목 갈림길에 있는데 걸물 구조가 상당히 특이하죠-

프랑스 빵 특유의 맛을 내기 위해 프랑스에서 밀가루를 수입한다고 합니다

실내로 들어가보면 입구에 바로 빵등 진열대가 있고 카운터가 있습니다

잡지에 소개된 자료 같네요

이것이 바다건너 프랑스에서 온 밀가루 포대 같군요

안쪽으로는 창가쪽으로 3개의 테이블이,

왼쪽엔 주방이 보입니다

커피나 음료류도 판매하네요

빵과 같이 먹으면 괜찮을듯..

자~ 빵들 좀 봅시다

굉장히 먹음직 스러워 보이죠

4,500원이나 합니다

방문시각은 오전 11시쯤, 일찍가서 빵들이 많이 있는것 같네요

3시 이후로 가면 좀 많이 빠져있다고 합니다

요것이 마카롱이라하는 프랑스 대표 쿠키류 라고 합니다

색색별로 이쁘게 진열 되어있네요

그런데 이 조그마한 것이 한개에 무려 2,000원 !!!

이거 하나 먹으면 쵸코파이 6개 가격과 맞먹습니다

하나씩 고르니 빨간 접시에 담아 주십니다

마카롱, 요 작은게 무려 2,000원

겉은 살짝 바삭~ 속은 부드럽습니다

특징이라면 겁나 답니다 완전 달아요 설탕씹는 맛

요 아이는 마시멜로우같은 크림이 위에 있고

바닥쪽엔 부드러운 레몬케잌 같은것이 있습니다

요것도 겁나 답니다

완전 달아요

레몬향이 삭~ 올라오면서 단맛도 부왘아아앜~~~

한 포크 먹을때마다 혈중 당도가 높아지는 느낌

이렇게 재료를 직접 공수해서 만드는 곳은 많진 않을 겁니다

그래서 단점으로는 가격이 비싸다는 점,

장점은 본토와 유사하게 맛을 낸다는 점,

한번쯤은 가볼만하고

두번가기엔 부담스러운 곳이었네요

그냥 이런데도 있구나~ 할 정도

그리고 덧붙히자면

마카롱은 100g당 무려 420Kcal 나 됩니다

http://www.newsen.com/news_view.php?uid=201110162000091001

그러니 하루에 5개 정도 먹으면

하루 평균권장 소비열량을 다 채우는 겁니다

하....