삼계탕.그리고맥주안주 닭가슴살 (왜 복날엔 삼계탕을 먹는 걸까?)

복날엔 꼭 삼계탕만을 먹는 건 아니죠 뭐 멍멍탕도 있고, 장어도 있고 오리고기, 추어탕도 있고요
근데 복날? 하면 삼계탕 먹으러 가자 ~ 하잖아요. 왜 그럴까요 ㅋㅋ

선뜻 대답이 쉽게 안 나옴 ㅋㅋ

한 단어로 _ 이열치열
너무 더운 여름철엔, 땀도 많이 흘리고 기력이 약해지기 때문에,

몸의 기운을 끌어올릴 수 있는
음식을 섭취하는 걸로 생각하시면 되네요, 말 그대로 더위에 지친 몸! 보신을 위해서!!
특히 삼계탕은 대중성도 있을뿐더러, 가격까지 저렴한 편이니까 쉽게 접할 수 있는 것 같아요

정말. . .저렴해 보인다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

초복,중복,말복! 복날에 삼계탕을 먹는 이유! 정리, , ,
1. 삼계탕은 찬 음식과 더위로 인해 혈액순환이 원할 지 않은 내장의 혈액순환을 도움
2. 땀을 많이 흘려 지친 체력을 회복시켜줄 수 있는 단백질과 무기질을 많이 함유하고 있는 닭고기!

지난 초복 때에도 중복 때에도 삼계탕 줄기차게 먹어줘서 한 껏 기력이 회복 된 것 같지만
삼세 번. 이제 말복이 남았네요! 이제 어느 새 말복이라는 ㅠ_ㅠ . .

여름도 거의 반은 지나가고 있네요
말복엔 직접 내가 삼계탕 끓여보는 걸로 !! 다짐하고,
(삼계탕 끓이는 건 의외로 쉽더라고요 레시피 보니까,

복잡하게 간을 하는 것도 없고, 필요한 재료들 한데 모아서 푹 삶아주면 끝이네요
이렇게 쉬운 줄 알았다면 진작에 했을 텐데. .)

어제는 마트에 갔다가 예전에 어떤 파워블로거 글에 닭터의자연 닭고기로,.
특이한 후라이드 치킨 한 게 생각나서 저도 따라 사봤어요.. 사진이 잘나와서 자랑좀 ㅎㅎ
닭도 크고, 닭 비린내도 없고 좋다는 무항생제 닭을 처음먹어봄

삼계탕은 말복에 끓이는 걸로 하고, 오늘은 간단한 닭다리 구이 정도로 ㅎㅎ

맥주안주 뚜둔!!!!

좀 태웠는데. 그래도 괜찮죠 (뒤에 집에 남는 브로콜리로 데코를;;)

되게 맛있게 잘 먹었네요 ㅋㅋ 말복 날 삼계탕도 맛있게 잘 만들어져서
꼭 휘황찬란 후기 올리게 됫음 좋겠어요!