안녕하세요ㅠㅠ조언부탁드려요
제목 그대로 저희 가족이 운영하고있는 카페의 아메리카노 가격은 2천원이에요..다른 종류들도 3천원에서 4천원 사이구요
일단 여기 거리가 카페가 많은 거리(??)라서 프렌차이즈 카페가 엄청 많아요 동네장사고 저렴하다보니 주변 큰 카페보다는 저희카페에 아주머니들이 많이 오시는데 정말 어떻게 대처를 해야될지 몰라서 글써요ㅠㅠ
먼저 저희집네ㅇ 유기농 티를 파는데 인퓨저라고 티백같은(??저도 처음보는거라 잘 모르겠어요ㅠㅠ) 실리콘 모양의 통에 티를 우려서 먹는 차를 팔아요 이 인퓨저 하나당 만오천원 꼴인데ㅜㅜ이걸 몰래 가져가시는 분들이 계시더라고요...카페가 작다보니 저혼자 주문받고 음료만드는 사이에 그냥 가지고 나가시더라구요ㅜㅜ 그리고 계산대 앞에 쿠키나 작은 과자들을 팡매하는데 한개씩 몰래 가져가시는 아주머니들도 계시구요...하ㅠㅠ
씨씨티비 촬영중이라는 말도 써붙여놨는데 어떻게 해야될까요..
그리고 저희집은 커피가격이 싸다보니까 1인1메뉴가 원칙이긴한데요..어떻게 한명안시켰다고 뭐라해요..걍 다음에 참고해주세요~~하고 넘어가는 편인데..
어제 아주머니 4분이 오셔서 아메리카노 세잔과 빈잔한개를 달라고 하시더라구요...안된다말했더니 설거지하면 되는거 아니냐고 화를 내셔서ㅠ죄송하다말씀드리고 일단 커피드리긴했는데 카페안에 있는 작은 물컵으로 결국 나눠드시더라구요 생각해보면 제가 죄송할일도아니고
아주머니가 화를 내시는것도 이해가 안가더라구여ㅜㅜ
이럴때는 어떻게 대처해야될지도 모르겠고 제가 카페를 하다보니 다른카페를 잘안가서그러는데..
다릉카페도 이렇게 잔달러는 분들이 계신가요???
저희가페가 작은 개인카페라 이러는 걸까요ㅜㅜ
강하게 나가고 싶어도 동네카페라 소문이 나서 손님이
끊킬까봐 이러지도 저러지도 못하겠습니다ㅜㅜ
아메리카노 2천원하는 카페를 운영하고있어요..
제목 그대로 저희 가족이 운영하고있는 카페의 아메리카노 가격은 2천원이에요..다른 종류들도 3천원에서 4천원 사이구요
일단 여기 거리가 카페가 많은 거리(??)라서 프렌차이즈 카페가 엄청 많아요 동네장사고 저렴하다보니 주변 큰 카페보다는 저희카페에 아주머니들이 많이 오시는데 정말 어떻게 대처를 해야될지 몰라서 글써요ㅠㅠ
먼저 저희집네ㅇ 유기농 티를 파는데 인퓨저라고 티백같은(??저도 처음보는거라 잘 모르겠어요ㅠㅠ) 실리콘 모양의 통에 티를 우려서 먹는 차를 팔아요 이 인퓨저 하나당 만오천원 꼴인데ㅜㅜ이걸 몰래 가져가시는 분들이 계시더라고요...카페가 작다보니 저혼자 주문받고 음료만드는 사이에 그냥 가지고 나가시더라구요ㅜㅜ 그리고 계산대 앞에 쿠키나 작은 과자들을 팡매하는데 한개씩 몰래 가져가시는 아주머니들도 계시구요...하ㅠㅠ
씨씨티비 촬영중이라는 말도 써붙여놨는데 어떻게 해야될까요..
그리고 저희집은 커피가격이 싸다보니까 1인1메뉴가 원칙이긴한데요..어떻게 한명안시켰다고 뭐라해요..걍 다음에 참고해주세요~~하고 넘어가는 편인데..
어제 아주머니 4분이 오셔서 아메리카노 세잔과 빈잔한개를 달라고 하시더라구요...안된다말했더니 설거지하면 되는거 아니냐고 화를 내셔서ㅠ죄송하다말씀드리고 일단 커피드리긴했는데 카페안에 있는 작은 물컵으로 결국 나눠드시더라구요 생각해보면 제가 죄송할일도아니고
아주머니가 화를 내시는것도 이해가 안가더라구여ㅜㅜ
이럴때는 어떻게 대처해야될지도 모르겠고 제가 카페를 하다보니 다른카페를 잘안가서그러는데..
다릉카페도 이렇게 잔달러는 분들이 계신가요???
저희가페가 작은 개인카페라 이러는 걸까요ㅜㅜ
강하게 나가고 싶어도 동네카페라 소문이 나서 손님이
끊킬까봐 이러지도 저러지도 못하겠습니다ㅜㅜ
어떻게해야할까요ㅠㅠ