신혼 초엔 부엌일도 낯설어서 시간이 많이 걸리더라구요.. 그때, 시간도 단축하고.. 맛에서도 실패하지 않으려고 썼던 방법인데.. 도움될지 모르겠네요..^^ 1. 제육볶음 마트에 가면 제육양념 팔거든요? 병에 든거..양념코너에 가면 2근용이 1천원 안팎이예요. 그냥 고기에 부어서 조물조물... 양파나, 당근이나 버섯이나.. 원하는 야채만 더 추가하시면 훌륭해요. (※ 야채 없으면 안넣어두 맛은 나요..) 2. 미역국 이건 다양한 방법이 있으니까, 검색하셔서 찾으세요...^^ 정말 쉽네요. 3. 김치전 마트에 부침가루라고 팔아요. 역시 1천원 안팎... 부침가루 물에 풀어서(물양도 설명에 친절히 나와있을꺼예요..^^ 컵으로 재어서 넣으면 되요..) 신김치 쫑쫑 썰어넣고 부치면 끝! 역시 대파 조금 넣거나, 오징어, 간혹 치즈 넣는 분도 계시던데..입맛에 맞게 재료 추가하시면 다양하게 응용 가능~ ^^ 기본 김치만 부쳐도 맛은 나구요. 또 뭐가 있었죠..? 기억이 안나는데... 제 맘대로 몇가지 적을께요. 4. 불고기 요즘 광우병때문에 가격이 많이 오르긴 했는데... 마트가면 미리 양념해 놓은것도 팔지만, 직접 하시고 싶다면... 역시 불고기감 준비하시고, 불고기양념장 역시 팔거든요? 제육양념과 함께..(가격 1천원안팎..) 같은 방법으로 하시면 되요. 이 불고기 양념은 코다리 조림이나, 오뎅볶음, 간단하게 양 작은 장조림 등 여러군데 응용이 가능해요. 5. 닭도리탕 (요즘은 닭매운탕이라고 한다죠..) 역시나 닭도리탕 양념을 파네요. 가격은 900원 정도.. 한병으로 에지간한건 2마리 가능하구, 큰건 1마리에 야채 꽤 넣으면 적당하네요. 방법도 뒤에 다 설명 되어 있구요. 조리시간은 30분 정도면 충분... 감자, 닭, 양념, 파, 풋고추, 붉은고추 정도 재료만 준비하시면 끝! 6. 오뎅국 마트에 가면, 라면처럼 가루스프까지 들어있는 어묵 팔거든요. 멸치국물 내서 끓인 진국과 비교하면 조금 아쉽지만, 역시 신혼초엔 훌륭해요..^^ 급하게 국 없을 때 유용하네요. 7. 순두부찌개 순두부 500원 정도, 순두부양념장 850원 정도 하는데요.. 역시 방법은 양념장 뒤에 적혀 있어요. 대충 기억나는 방법은 물에 양념장을 섞고, 순두부를 넣고 보글보글... 파랑 계란정도 넣으면 훌륭해요. 8. 된장찌개 양념도 있는데, 된장찌개는 끓일 줄 아신다니 패스~ 밑반찬은 두식구면 사다먹는게 쌀수도 있어요. ^^ 양쪽 집에서 오래두고 먹을 수 있는건 조금씩 받아 오시구요. 사드시는 것도 좋아요. 그러다보면 언젠가 도전해 보고싶은 생각이 들거든요. 그때 그 맛 분석해 가면서 만들어 보시면 되구요. ^^ 전 마트에 있는 양념장을 100분 활용했네요... 아이 생기고 나서는, 아이 때문에 거의 자연식으로 바꿔서 이젠 거의 안쓰지만.... 신혼 땐 정말 유용했어요. ^^ .... 아...이런 노하우 발설하믄 챙피한뎅...--;; 훔훔~
움하하...--;;;; 신혼 초 쓰던 방법 전수...
신혼 초엔 부엌일도 낯설어서 시간이 많이 걸리더라구요..
그때, 시간도 단축하고.. 맛에서도 실패하지 않으려고 썼던 방법인데..
도움될지 모르겠네요..^^
1. 제육볶음
마트에 가면 제육양념 팔거든요? 병에 든거..양념코너에 가면 2근용이 1천원 안팎이예요.
그냥 고기에 부어서 조물조물... 양파나, 당근이나 버섯이나.. 원하는 야채만 더 추가하시면
훌륭해요. (※ 야채 없으면 안넣어두 맛은 나요..)
2. 미역국
이건 다양한 방법이 있으니까, 검색하셔서 찾으세요...^^
정말 쉽네요.
3. 김치전
마트에 부침가루라고 팔아요. 역시 1천원 안팎... 부침가루 물에 풀어서(물양도 설명에
친절히 나와있을꺼예요..^^ 컵으로 재어서 넣으면 되요..) 신김치 쫑쫑 썰어넣고 부치면 끝!
역시 대파 조금 넣거나, 오징어, 간혹 치즈 넣는 분도 계시던데..입맛에 맞게 재료 추가하시면
다양하게 응용 가능~ ^^ 기본 김치만 부쳐도 맛은 나구요.
또 뭐가 있었죠..? 기억이 안나는데... 제 맘대로 몇가지 적을께요.
4. 불고기
요즘 광우병때문에 가격이 많이 오르긴 했는데...
마트가면 미리 양념해 놓은것도 팔지만, 직접 하시고 싶다면...
역시 불고기감 준비하시고, 불고기양념장 역시 팔거든요? 제육양념과 함께..(가격 1천원안팎..)
같은 방법으로 하시면 되요.
이 불고기 양념은 코다리 조림이나, 오뎅볶음, 간단하게 양 작은 장조림 등 여러군데 응용이
가능해요.
5. 닭도리탕 (요즘은 닭매운탕이라고 한다죠..)
역시나 닭도리탕 양념을 파네요. 가격은 900원 정도..
한병으로 에지간한건 2마리 가능하구, 큰건 1마리에 야채 꽤 넣으면 적당하네요.
방법도 뒤에 다 설명 되어 있구요. 조리시간은 30분 정도면 충분...
감자, 닭, 양념, 파, 풋고추, 붉은고추 정도 재료만 준비하시면 끝!
6. 오뎅국
마트에 가면, 라면처럼 가루스프까지 들어있는 어묵 팔거든요.
멸치국물 내서 끓인 진국과 비교하면 조금 아쉽지만, 역시 신혼초엔 훌륭해요..^^
급하게 국 없을 때 유용하네요.
7. 순두부찌개
순두부 500원 정도, 순두부양념장 850원 정도 하는데요..
역시 방법은 양념장 뒤에 적혀 있어요. 대충 기억나는 방법은 물에 양념장을 섞고,
순두부를 넣고 보글보글... 파랑 계란정도 넣으면 훌륭해요.
8. 된장찌개 양념도 있는데, 된장찌개는 끓일 줄 아신다니 패스~
밑반찬은 두식구면 사다먹는게 쌀수도 있어요. ^^ 양쪽 집에서 오래두고 먹을 수 있는건
조금씩 받아 오시구요. 사드시는 것도 좋아요. 그러다보면 언젠가 도전해 보고싶은 생각이
들거든요. 그때 그 맛 분석해 가면서 만들어 보시면 되구요. ^^
전 마트에 있는 양념장을 100분 활용했네요...
아이 생기고 나서는, 아이 때문에 거의 자연식으로 바꿔서 이젠 거의 안쓰지만....
신혼 땐 정말 유용했어요. ^^ ....
아...이런 노하우 발설하믄 챙피한뎅...--;; 훔훔~