오므라이스 계란부칠때 대부분 밥 볶은 쓰던 프라이팬으로 계란부치는데 그럼 프라이팬에 열이 온도가 높은상태라 계란이 지글지글 겉만타고 오그라들거든 이럴때 번거로워도 프라이팬 씻어서 물기제거후에 부쳐야함 계란풀어서 따뜻한물 조금 꼭넣어 그리고 다시다랑 소금좀 넣고 파 어린숨송송 얇게썰어서 적당한불에서 얇게 붙이면 진짜 촉촉한게 쉬폰케이크처럼 진짜오묘한 존만계란부침됨 ㅋ 그리고 밥볶을때 굴소스 이용해봐 짱개집에서 볶음밥할때 넣는건데 집에서 사용하면 진짜 손색없는맛이다 존맛 환상의 조미료임 치킨스톡도 맛잇는데 좀짜서 조금만뿌려야함 글고 김치볶음밥할때 밥 일부러 노릇한 누룬부분이 맛잇어서 오래 냅두고볶잖아 팁인데 양파볶다가 밥넣어서 밥볶고 굴소스넣고 볶다가 맨마지막에 김치넣고 볶다가 누르게하면 김치식감이 아삭아삭 살아서 오랫동안 맛잇게 먹을수잇음21
오므라이스 존맛으로 즐기는법
대부분 밥 볶은 쓰던 프라이팬으로 계란부치는데
그럼 프라이팬에 열이 온도가 높은상태라
계란이 지글지글 겉만타고 오그라들거든
이럴때 번거로워도 프라이팬 씻어서 물기제거후에
부쳐야함
계란풀어서 따뜻한물 조금 꼭넣어
그리고 다시다랑 소금좀 넣고 파 어린숨송송 얇게썰어서
적당한불에서 얇게 붙이면 진짜 촉촉한게
쉬폰케이크처럼 진짜오묘한 존만계란부침됨 ㅋ
그리고 밥볶을때 굴소스 이용해봐
짱개집에서 볶음밥할때 넣는건데
집에서 사용하면 진짜 손색없는맛이다 존맛
환상의 조미료임
치킨스톡도 맛잇는데 좀짜서
조금만뿌려야함
글고 김치볶음밥할때
밥 일부러 노릇한 누룬부분이 맛잇어서 오래 냅두고볶잖아 팁인데
양파볶다가 밥넣어서 밥볶고 굴소스넣고 볶다가
맨마지막에 김치넣고 볶다가
누르게하면
김치식감이 아삭아삭 살아서
오랫동안 맛잇게 먹을수잇음