재료 : 어묵1봉지 ,양파 1개 ,감자 ,당근 각반개 ,새송이1개,올리브오일 양념소스 : 고추장 2 큰술 , 진간장 1 큰술 , 꿀또는물엿 1 큰술 , 후추 청주 1 큰술 , 마늘 1 큰술 , 육수본 , 참기름 1 큰술 , 통깨 1 . 양파 , 당근 , 감자 , 새송이버섯은적당한크기로 썰어서준비한다 2 . 어묵은 끓는물에서살짝만 기름을빼둔다 3 . 후라이팬에다가 올리브오일을 두룬후 야채를볶는다 4 . 야채가익으면 어묵을넣구서 분량의소스를 넣구조리듯이볶는다