부산에 오셨다면 꼭 먹어봐야 할 11가지 음식!
부산향토음식이 여기 다 모였다! 부산까지 내려왔는데, 영화도 좋지만, 뭐 맛난~ 것 없을까?
여행의 가장 중요한 요소라 할 수 있는 먹거리, 부산 전통의 향토음식들을 소개해드립니다. 인기검색어 : 해운대추천일정  | 남포동추천일정  | 각종쿠폰모음 동래할매파전 평가글 : 11 나도한마디 가오리무침, 논고동찜 판매 및 파전 전문. 051-552-0791  부산광역시 동래구 복천동 367-2 /음식, 식품/음식점/한식 [동래파전] 동래파전은 싱싱한 파 위에 낙지, 굴, 새우, 홍합등 갖가지 해산물을 얹고 달걀을 풀어 지져내는 것이 특징. (관련업소 : 동래할매파전 / 부산 민속음식점 1호로 지정받은 동래할매파전, 동래구청 청사 옆에 위치하고 있습니다.) 부산명물횟집 평가글 : 1 나도한마디 선어회, 회백반 등 회 요리 전문점. 051-245-4995  부산광역시 중구 남포동4가 38 /음식, 식품/음식점/횟집 [생선회] 부산의 연근해 어장의 물맛, 다양한 횟감용 어종등으로 생선회의 질감이 쫄깃쫄깃하고 달착지근한 것이 특징. (관련업소 : 부산명물횟집 / 한국식 횟밥으로 전통문화보전 명인상 수여받은 명소. 큼직큼직 썬 광어회 한접시와 광어, 도미를 끓여 낸 맑은 국&반찬의 ?/td> 금오횟집 평가글 : 0 나도한마디 해운대 미포언덕에 자리잡은 활어 전문업소. 051-742-0011  부산광역시 해운대구 중2동 662-1 /음식, 식품/음식점/횟집 [생선회] 아름답게 펼쳐진 해운대 미포 바닷가 언덕에 자리잡은 활어 전문업소. 영화에서나 봄직한 수려한 경관으로도 유명한 이곳은, 매일 산지에서 직송되는 신선한 활어를 즉석에서 조리해 싱싱한 생선의 육질을 맛볼 수 있는 곳. 초원복국 평가글 : 2 나도한마디 2대째 운영중인 복요리로 유명한 식당. 051-628-3935  부산광역시 남구 대연3동 18-8번지 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/복어 [복어요리] 부산의 복어요리는 회와 탕과 국과 튀김 등으로 대별되며 복어회는 일본인 식도락가들도 일품이라고 칭찬했다는?! (관련업소 : 초원복국 / 복요리의 진수를 맛볼 수 있는, 2대째 운영중인 한국 최고의 복국전문점) 금수복국 평가글 : 6 나도한마디 1970년 개업 이래 오직 복어요리만 승부를 걸어온 복어전문점. 051-742-3600  부산광역시 해운대구 중1동 1394-65 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/복어 [복어요리] 박정희 대통령이 부산에 오면 꼭 찾았다는 해운대 금수복국. 시원하고 깔끔한 맛 때문에, 한번 먹으면 그맛을 잊을 수가 없답니다. 복국 뿐 아니라 복찜, 복튀김등 다양한 복요리가 가득하므로 복어 매니아들은 꼭 찾아가보는 것이 좋을 듯. 기장곰장어 평가글 : 0 나도한마디 생솔잎곰장어, 짚불갯장어, 갯장어 매운탕을 판매하는 갯장어 전문점. 051-721-2934  부산광역시 기장군 기장읍 시랑리 572-4 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/장어 [곰장어구이] 전국에 소문난 부산의 곰장어구이는 소금구이, 양념구이, 통구이로 나눠집니다. (관련업소 : 기장곰장어 / 남해의 청정수역에서 잡아올린 곰장어. 담백하고 감칠 맛이 나며 굽는 냄새만 맡아도 군침이 돌게하는 부산의 자랑거리) 성일집 평가글 : 3 나도한마디 곰장어 소금구이, 양념구이 전문점. 051-463-5888  부산광역시 중구 중앙동6가 79-4 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/장어 [곰장어구이] 생장어 맛이 살아있는 50년 전통의 곰장어 구이집. 일일이 세 번 양념을 해 구워내고, 하루 네 번 곰장어를 구입, 생장어만을 고집해 신선도를 유지. 인근에 곰장어구이집 붐을 일으킨 원조이기도 함. 옥미아구찜 평가글 : 1 나도한마디 맵지 않으면서 맛있고 영양가 높은 아구찜개발로 20년 전통을 이어간 아구 명가집. 051-754-3789  부산광역시 수영구 망미동 419-3 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/아귀 [아귀찜] 부산에는 지역마다 음식골목마다 아귀찜이나 아귀수육, 아귀탕을 향토음식으로 선보이는 곳이 즐비합니다. (관련업소 : 옥미 아구찜 / 맵지 않으면서 맛있고 영양가 높은 아구찜 개발로 전국 석권한 곳. 15년의 전통을 이어가고 있는 부산의 명소.) 원조할매집 평가글 : 1 나도한마디 낙지볶음 전문점. 051-643-5037  부산광역시 부산진구 범천1동 837-42 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/낙지 [낚지볶음] 부산의 낚지볶음은 낚지를 볶을 때 고추장을 아예 쓰지 않고 고추가루만을 사용해 담백하고 깔끔한 맛을 냅니다. (관련업소 : 원조할매집 / 부산조방낚지의 원산지로 40년 전통을 자랑. 원조인 빈정순 할머니는 조와 새우에 마늘, 참기름, 고춧가루 등의 양념을 ?/td> 하동재첩국 평가글 : 0 나도한마디 11년 전통의 향토전통음식점 제 1호, 하동식당 051-301-7200  부산광역시 사상구 삼락동 70-20 /음식, 식품/음식점/한식 [재첩국] 맑은 강물과 바닷물이 어울린 낙동강 하구의 재첩으로 만들어져 그 명성을 지금도 유지하고 있습니다. (관련업소 : 하동식당 / 삼락동일대에 조성된 사상구 향토전통음식점 제1호점으로 11년의 전통을 자랑. 특유의 시원하고 담백한 맛이 일품인 재첩은 성인병 예방 안양해물탕 평가글 : 2 나도한마디 신선도와 품질관리에 엄격해 영양가 높은 해물탕이 일품. 051-505-0480  부산광역시 동래구 사직2동 89-6 /음식, 식품/음식점/한식/해물, 생선/해물탕, 매운탕 [해물탕] 해물류의 독특한 풍미로 많은 사람들의 기호성을 크게 만족시켜 줄 뿐만 아니라 영양면에서도 우수한 식품입니다. (관련업소 : 안양해물탕 / 사직동 안양해물탕의 특징은 청정지역에서만 생산되는 어패류를 한정 예약 구입, 재고를 없애 신선도 관리에 엄격함을 기?/td>