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후르트링 강정 레시피

곽주영 |2006.06.08 03:45
조회 80 |추천 1
  시작!

(이런각도로 찍다니!!)

 

동생이 CC가된지, 77일기념으로

동생여자친구에게 뭔가 특별한걸 만들어주기로 했어요.

 

이건 내가 남자친구가 생기면 꼭 만들어 주고싶었던거였지만,

그닥 조만간 생길꺼같지도 않고, 우히힉ㅋ

세상에서 한개뿐인 동생을 위해 양보했습니다.  -_-ㆀ

 

 

소요시간은 대략 다 치우는데까지 30분 남짓걸리고

만드는건 무지 쉬워요.

 

 

 

[준비물]

 

후르트링, 버터, 마시멜로우 입니다.

후르트링말고 초코볼이나 다른걸로 해도됩니다용.

마시멜로우는 구미마시멜로우사면 절대!!안되요.

 

 

우선 버터를 깍두기정도 싸이즈로 잘라주센 -

 

  그런다음에 2~3조각정도를 달궈진 팬에 잘 녹입니다.    
자자, 잘녹이고있습니다.    
버터가 잘녹았으면, 불을 약하게해서 머시멜로를 팬에 넣어주세요. 전 가야홈플러스에서 한봉지에 980원주고샀었는데, 한번에 한봉지 다 넣었어요.      
마시멜로를 녹일땐, 국자로 꾹꾹 - 누르듯이 녹여주센 - 그리고 반쯤 녹았다 싶을때 잘 저어주세요. 너무 많이 녹이면 탄답니다. ㅇㅁㅇ;    
마시멜로가 잘 녹았으면. 후르트링을 부어주세요. (불은 계속 약해야되요!) 팬에 가득 - 잘 섞을수있을정도만 부우시면 된답니다.         
잘 섞이게 골고루 저어주센 -    
골고루 섞였으면 볼에 담아서 -    
(비닐 장갑낀손은 동생 손입니다.) 이상태로 평평하게 펴서 식힌뒤에 잘라도 되지만, 동생과 저는 동그랗게 경단모양으로 만들었어요. 쪼금 뜨거웠습니다;;    
(여자친구에게 선물하고픈 정말 집중하는 곽민석군)    
(동글동글 경단빚고있는 나 입니다.)    
이렇게 커다란것도.  
커다란 하트모양도.  
조그맣게 한입크기경단도. 짧은 시간에 정말 많이 만들었습니다.   맨날 피터지게 싸우는 우리지만, 간만에 우애 있었어요.     그리고 마지막으로,  
손재주 없는 동생을 위해서 이쁘게 포장도 해줬어요.         세상에 한개밖에 없는 내 동생아. 이쁜 사랑하게나.      
추천수1
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