시중에 나오는 짜장라면은 아이들 입맛에는 맞을지 몰라도 어른들에게는 뭔가 부족한 것처럼 느껴진다. 짜장라면을 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있다. 1. 우선 펄펄 끓는 물 속에 면을 익힌다. 2. 양파 한 개를 잘게 썰어 프라이팬에 볶은 뒤 여기에 끓는 물을 약간 붓고 짜장 스프를 넣어 볶듯이 졸인다. 3. 여기에 끓인 면발을 섞어서 비벼 먹는다.