패밀리 레스토랑에서 먹는 케이준~~집에서도 충분히 맛있게 먹을수 있다.^^

재료:닭가슴살1팩,우유100ml,소금,후추,튀김가루,계란,씨리얼가루(난 콘푸레이크간것을 사용)

양상추,계란 3-4개,토마토1개,브로컬리,피망&파프리카 약간

소스:허니머스터드 6Ts,레몬즙2Ts,꿀1Ts

①닭가슴살을 깨끗이 씻어서 소금,후추 밑간한후에 우유에 30분정도 재워둔다.

②계란은 삶아서 4등분으로 자르고 브로컬리도 데쳐서 한입크기로 잘라둔다..양상추와 다른 야채도 씻어서 적당한 크기로 자른다. 

③닭가슴살을 한입크기로 잘라서 튀김가루,계란물,씨리얼가루 순으로 묻힌후에 기름에 튀겨준다..

④접시에 야채를 가운데 넣고 4등분한 계란,토마토도 썰어서 싸이드에 데코한후 위에 튀긴 치킨을 얹고 소스를 뿌린다..

tip은 씨리얼가루로 하면 패밀리 레스토랑의 맛이..빵가루로 하면 치킨까스맛~~닭가슴살 1팩은 셋팅햇을때 3-4접시 정도 나올 분량..애들은 야채 없이 소스에 찍어 먹어도 맛있다.

*리플 달아주세요~~리플 무지 좋아해요^^.불펌은 사양하구요~

*제가 애용하는 허니머스타드 소스를 제 홈피 게시판에 올렸어요..참고 하세요^^