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왕고들빼기

이화경 |2006.07.04 22:07
조회 52 |추천 0

한해살이 또는 두해살이풀이며 산야초로 분류되고 있습니다.
이 산야초는 옛날부터 나물감으로 많이 먹어왔는데
김치, 나물죽, 무침, 연한잎은 쌈으로 식용합니다.
다소 쓴맛이 있는데 약간의 씀맛은 소화력을 향상시키며
짙은 엽록소는 건강에 대단한 효력이 있다고 합니다.

 

 



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