♥ 초코볼

재료 : 고형 초콜릿 250g, 생크림 250g, 땅콤잼·포도주 1큰술씩, 설탕·코코아 가루 2큰술씩.

만드는 방법

1. 냄비에 생크림을 넣어 끓인 후, 초콜릿이 담긴 그릇에 넣어 섞는다.
2. ①에 땅콩잼과 포도주를 넣어 수저로 저어가며 잘 섞는다.
3. ②를 손으로 동글동글 빚어 모양을 낸 후 30분 정도 굳힌다.
4. 초콜릿이 완전히 굳으면 설탕 가루와 코코아 가루를 묻혀 장식한다