1.닭 1마리,물(3컵),감자(2개),고춧가루(6),진간장(6),설탕(3) 을 냄비에 넣고 강불에서 10분간 팔팔 끓여주세요. 2.다진마늘(2),고추장(1),맛술(2),양파 반개 넣고 중간불에서 끓이다 가 국물이 자작해지면 고추,대파,물엿(1.5),참기름(1),후춧가루 뿌리 고 마무리.