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이삭 토스트 만들기

김은선 |2006.07.21 17:23
조회 376 |추천 26


주재료

토스트용 식빵 , 햄 ,계란 ,치즈 , 후르츠 칵테일 통조림 , 키위

부재료

설탕 , 버터 ,식용유



1 . 후라이팬에 버터를 두르고 식빵을 잘짝 불에 굽는다

2. 햄은 얕게 썰어서 살짝 불에 익히고 계란도 잘 풀어서

불에 익혀 둔다 (모양이 네모질수록 보기 이쁨 )

3. 빵이 살짝 구어지면 특제 소스를 앞뒤로 바르면서 구워준다

4. 소스가 잘 발라진 빵위에 햄 , 계란 치즈를 올리고

빵을 덮으면 끝 !



- 나름대로 소스 만들기 -

1.후르츠 칵테일 통조리를 국물은 따라 내고 조금만 남겨놓고

건더기(?)만 따로 모아 믹서기에 갈아준다 (그때 키위랑

다른 과일들도 석어줘도 된다)

2. 잘 갈린 과일들을 냄비에 넣고 설탕을 많이 넣은 다음

아주 약한 불로 조려 준다 ( 잼 만들듯이 )



농도를 바가면서 저어준다 조금 되다 싶으면 아까 모아놓은

후르츠칵테일 국물을 넣어준다

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이렇게 만들어서 먹으면 나름대로 맛이 비슷한

이샥 토스트가 된다 ㅎㅎㅎ

가끔씩 해먹으면 맛있어 !!

추천수26
반대수0

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