오랜만에 요리(??)를했다 ㅎㅎ

밀가루가 안들어간 야채듬뿍 들어간 감자전과,,

정말 손쉽게 만들수있는 주먹밥이 오늘 주 메뉴다 ㅎㅎ

밀가루 안들어간 야채감자전 만드는법!!ㅋ

밀가루를 싫어하는 은미를위해서,, 감자를 일딴 삶는다,,

그리고 나머지 감자는 강판에 간다,,열씨미(팔이 좀 아프다ㅠ)

감자의고유에 맛을 느끼고 싶다면 다른것 첨가하지 않고...

소금과 후추간만해서 부치면 되지만,, 나나 은미는 ㅎㅎ

야채를 너무 조아라하기에,,집에있는 야채란 야채를 다끄내서

송송 썰어넣었다(고추/깻잎/호박/양파/대파/) 요정도??

먹기좋은만큼 썰어서,,삶은감자를 으깨고 거기에,,강판에 간

감자를 일딴 잘 썩이게 섞는다,,삶은감자를 넣는 이윤 -ㅁ-

밀가루를 넣지않기에,,응집력이없기때문에,,삶은감자를 밀가루

역활대신겸 씹는맛겸,,겸사겸사 넣는다!! 그리고 쏭쏭 썰은,,

야채를 넣고 다시한번 고루고루 썩는다,, 그리고 나서 다시한번

소금과 후추로 간을하고 노릇노릇 구워내면된다,,여기서 뽀인트!!

밀가루가 안들어갔기때문에,,정말 부치기가 어렵다,, ㅠ

감자들이 따로 놀기때문에,,약한불로 밑부분이 다 익도록,,

오랜시간?? 부친다음에! 뒤집어야한다,,안그러면 망친다 ㅎㅎ

그리고 나서 맛있게 냠냠 먹으면 된다,,

밀가루를 넣지 않았기때문에 야채의맛과 감자의 맛을

더 섬세하게?? 느낄수있다,, -ㅁ-//

손쉬운 주먹밥 만들기 !

집에 반찬도 없을뿐더라,,야채를 제외한 ㅠ 먹을만한??

재료들이 너무 없었다,, 그래서 ㅠ 간단하게 몰 해줄까 생각하다

간단히 먹을수있는 주먹밥을 만들었다,, 정말 간단하지만

맛은 의외로 괜찮았다는 집에있는 김치를 활용,,

김지와 오이김치를 물에 깨끗히 씻어낸다,,씻어낸후,,조막조막,,

작은크기로 짜른다,, 그리고 아까 감자 삶을때 같이 먹을려고

삶았던 계란을 으깬후 김치와 썩는다,,그리고 아삭아삭한맛과

쉬원한?? 맛을  내기위해 생오이를 조막조막 썰어서,,

다시한번 썩은후 ,, 참기름/소금/후추/를 넣고 간을한후

(밥을 넣어야 하기에 조금 간간하게 간을한다,,) 

 집에있는 밥과함께 다시한번 -ㅁ- 조물조물 섞어주면 된다,,

그리고 먹기편한 크리고 동글동글 하게 만든후,,김이 있으면

더 좋겠지만 ㅎ 김이 없었던 관계로 깨소금으로 밥을 빙구르르릉

돌려줬다,,ㅎㅎ 깨소금에 고소한맛과 어울려 먹을만했다,,ㅎㅎ

나중에 집에 손님이 갑자기 왔는데 할수있는 요리가 없다면

추천할만하다,, 재료는 별로 안들어갔지만 꽤 맛있었다는 >