맛이요? 결론부터 말하자면...음...당근..맛있죠..ㅋㅋㅋ 그리 달지도 않고..ㅋ

부드럽고...블랙 커피와 한조각먹으면...오우..~...죽음이야..ㅋㅋㅋㅋ

사실..케잌은 처음..작품...이만하면..첫작품 치곤..꾀...괸찮죠? ㅋㅋㅋ

하자마자..갖구워낸 케잌 한조각과..카피한잔..남편에게..대령했더만...

ㅎㅎㅎ 미스터 굿바이에 나오는 영인이 복자처럼...콩한개 받았죠..ㅋㅋㅋㅋ

그게..머냐구요? 알고싶으면... 미스터굿바이..보삼.~ (홍보대사..ㅋㅋㅋ)

1. 실온에서 녹인 버터와 초코렛(다크)과 설탕넣은것중 반그리고.달걀노른자

   3개를 넣고...즐겁게..휘핑..

2. 한쪽에선..달걀흰자 4개를 거품날때까지 휘핑..(30초) 후 나머지 설탕을 넣고 2분정도 휘핑...(그러면.. 달걀흰자거품이..단단한 거품이된답니다)

3. 1에다가 빵용밀가루(박력분)를 넣고 바닐라설탕넣고 흰자거품을 반정도 넣고

  알뜰주걱으로 저어주다가 나머지 거품을 마저 넣고 섞어주고..

3. 우너형 틀이든..이쁜틀에다가 재료를 넣고.. 180도로 예열된 오븐에..25-30분정도 구워주면...너무너무..맛난...부드러운..초코케잌..

4. 간단히..슈거파우더를 뿌려주면...금상첨화..ㅋㅋㅋ

퍼가실땐 리플필수~~불펌은 미운사람~^^