1.부침용 두부 1모는 길게 썰어주세요.붉은색,노란색 파프리카 반

개,초록 피망 반개,양파 반개는 잘게 다져요.블랙 올리브 4개는 3등

분해요.

2.기름 두르고 야채들 넣어 볶다가 토마토케첩(3),우스타소스(1),월

계수잎 1장 넣어 볶아서 피자소스를 만들어주세요.

3.두부는 기름 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

4.오븐팬에 호일 깔고 두부 올린 후 피자소스 올리고 피자 치즈 뿌

려요.블랙 올리브 올린 후 오븐에서 피자치즈가 녹을때까지만 구워

주세요.마지막으로 파슬리가루 뿌리면 끝.^^

피자소스 대신 케첩을 발라도 괜찮아요.^^

이 요리는 후라이팬에서 두부를 거의 다 익힌 상태에서 야채랑 소스 올리고 불을 약하게 해서 피자치즈가 녹을때까지만 두어도 괜찮을것 같아요.단 밑이 타지 않도록 주의하시구요.^^

아니면 전자레인지에 살짝 돌려도 괜찮을것 같구요.하지만 물이 생길 수 있으니까 주의하세요.^^