
월남쌈을 너무 해먹고 싶은데 소스 만드는걸 모르는 분이 가르쳐 달라고 한다..내가 알고 있는 월남쌈 소스 만드는 법은 세가지가 있다.
1.휘시소스를 이용한 방법
휘시소스(없을땐 까나리 액젓)3Ts,레몬즙6Ts,설탕6Ts,
청량고추1개,다진마늘 2Ts,물1Ts,굴소스1ts
2.칠리소스를 이용한 방법
칠리소스+레몬즙+메이플시럽(없을땐 꿀)
3.땅콩버터를 이용한 방법 (땅콩소스)
*피넛버터+휘시소스+파인애플통조림국물
*땅콩버터와 해선장을 2대1의 비율 +파인즙이나 사이다를1Ts
*사람마다 입맛이 조금씩 틀리다고 생각한다..정석보다 입맛에 맞는 소스를 만들어 먹는다면 그것이 정답이 아닐까?
*리플 달아주세요~ 리플 무지 좋아해요^^ 불펌은 사양합니다.~