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─────────…▷요리。

이은선 |2006.08.14 07:59
조회 93 |추천 5


수박치즈카나페

 

재료 
수박 ¼개,
에멘탈치즈(또는 브리치즈) 80g, 크림치즈 적당량, 허브(비타민 잎 또는 파슬리 잎) 적당량 
 
조리법 
1.  수박은 가로로 3cm 두께로 썬 뒤 사방 3cm 크기로 깍둑썰기한다. 
2.  접시에 수박을 얹고 그 위에 치즈를 필러로 얇게 깎아 올리고 크림치즈를 얹은 뒤 허브 잎을 올린다. 꼬치로 꽂아 차게 두었다가 낸다.

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