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치즈향..좋아!! 황치즈쿠키~ ^^

김은옥 |2006.08.23 14:35
조회 118 |추천 6


레시피...간단하죠?!

사먹는 것보다 훨씬 달지 않고 좋아요. ^^

 

박력분 120g, 버터 80g, 황치즈파우터 20g, 달걀1개, 슈거파우더 70g, 바닐라에센스 2~3방울, 소금 약간(무염버터일 경우)

 

1. 실온에 둔 버터에 분량의 슈거파우더를 살살 섞어준다.

2. 멍울을 푼 달걀을 3번에 나눠 섞어준다.(버터와 분리되지 않도로 하기 위해서)

3. 체 친 박력분과 바닐라 에센스를 자르듯이(#모양으로) 날가루만 안보일 정도로 살살 섞어준다.

4. 분량의 황치즈파우더를 넣고 잘 섞어준 후, 짤 주머니에 넣고 원하는 모양으로 팬닝한다.

5. 180도로 예열된 오븐에 10~15분간 굽는다.(미니오븐일 경우 10분 정도)

 

*말안하고퍼가는사람나쁜사람*

추천수6
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