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비빔쫄면
재료:콩나물 150g, 양배추 120g, 당근 60g, 오이 ½개, 메추리알 12개, 비빔양념(고운 고춧가루 5큰술, 물엿 2큰술, 식초 3큰술, 겨자 갠 것 ½큰술, 깨소금 ½큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1작은술, 양파 간 것 2큰술, 생수 2큰술, 소금), 쫄면 600g 비빔라면
재료:라면 3봉지, 오이 ½개, 식초 ½큰술, 소금 약간, 비빔양념(고추장 5큰술, 물엿 2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 깨소금 ½큰술, 참기름 ½큰술, 청주 1큰술 ) 비빔쫄면
재료:삶은 쫄면 400g, 찐콩나물 200g, 소금 조금, 깨소금과 참기름 1작은술씩, 양배추잎 1장, 청.홍고추 1개씩, 참기름 1작은술, 완숙 달걀 1개, 당근 20g, 오이 1개, 비빔소스(고추장 3큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 3큰술, 식초 2큰술, 통깨 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 조금) 라면 아채 김말이
재료:김 5장, 라면 1개, 단무지 5줄, 오이 1개, 표고버섯 3개, 햄 5줄(김밥용), 무순 30g, 소스 육수 ⅓컵, 간장 ⅓컵, 고추냉이 1큰술, 소금 약간, 참기름 1작은술, 간장 1작은술, 술 1작은술, 참기름 약간 단호박 카스텔라
재료:으깬 단호박 ½컵, 밀가루(박력분) 135g, 설탕 100g, 우유 75g, 달걀 4개, 리큐르 1큰술, 버터 8g 단호박 만두
재료:단호박 ¼개, 표고버섯(말린 것) 4장, 양념재료(간장½큰술, 설탕 1작은술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 약간), 풋고추 2개, 깨소금 1큰술, 참기름 ½큰술, 소금·후추 약간씩, 만두피 20장, 초간장(간장 1큰술, 물 ½큰술, 식초 1큰술) 샌드위치 튀김
재료:식빵 6장, 슬라이스 햄 6장, 치즈 3장, 감자 3개, 우유 5큰술, 소금 약간, 양배추 잎 2장, 양파 ¼개, 투김가루 1컵, 식용유 1컵 스리 포 올
재료:핫 윙(닭날개 10쪽, 청주 1큰술, 소금.후춧가루 약간씩, 바비큐 소스 1큰술, 머스터드 소스 2작은술, 핫소스 1큰술, 물엿 1작은술), 포테이토 스킨(감자 3개, 버터 1큰술, 베이컨 1쪽, 슬라이스 치즈 ½장, 소금 약간), 치즈스틱(모짜렐라치즈 80g, 튀김가루 ½컵, 식용유 1컵) 참치으깬핫도그
재료:참치통조림 1캔, 당근 1개, 밀가루 1컵, 빵가루 ½컵, 달걀 1개, 우유 3컵, 물 3큰술, 소금 약간, 식물성기름 약간 꽃모양 쿠키 & 핑거 비스킷
재료:< 꽃 모양 쿠키 > 버터 40g, 설탕 40g, 달걀 1/2개, 바닐라오일 1/4작은술, 박력분 100g, 베이킹 파우더 1/4작은술, 소금 약간 장식용 크림 A (쿠키 전체에 씌우는 것) 슈거파우더 100g, 달걀흰자 30g, 식초 1/2작은술, 식용색소 약간 장식용 크림 B (쿠키 가장자리용) 슈거파우더 100g, 달걀흰자 15g, 식초 1/2작은술, 식용색소 약간 < 핑거 피스킷 > 달걀 1개, 설탕 60g, 박력분 90g, 분유 1/2작은술, 바닐라오일 1/8작은술, 설탕(뿌림용) 적당량

파인애플 쿠키
재료:파인애플(통조림) 1컵, 중력분 밀가루 3컵, 베이킹소다 1/2작은술, 버터 1컵, 설탕 3/4컵, 흑설탕 3/4컵, 달걀 1개, 바닐라 에센스 2작은술, 파인애플 주스 1큰술, 코코넛 가루 1/4컵 X모양 쿠키
재료:반죽(중력분 밀가루 2컵, 설탕 1/3컵, 베이킹 파우더 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 버터 1/2컵, 달걀 2개), 아몬드 1/4컵, 다진 초콜릿 1/4컵, 건포도 1/2컵, 말린 살구 1/2컵, 럼주 2큰술, 계피가루 1/4작은술, 밀가루 약간. 달걀 1개 레몬티 쿠키
재료:레몬 1개, 우유 1/3컵, 레몬즙 2작은술, 버터 1/2컵, 설탕 3/4컵, 달걀 1개, 바닐라 에센스 2작은술, 중력분 밀가루 13/4컵, 베이킹 파우더 1작은술, 베이킹 소다 1/4작은술, 레몬 시럽(레몬즙 2큰술, 설탕 1/4컵), 슈거 파우더 약간 유자 쿠키
재료:귤(통조림) 1컵, 중력분 밀가루 23/4컵, 베이킹 파우더 1작은술, 버터 1컵, 설탕 1컵, 달걀 1개, 유자차 1/2컵 모카 쿠키
재료:중력분 밀가루 21/2컵, 코코아 가루 1/3컵, 베이킹 소다 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 인스턴트 커피 2작은술, 버터 1컵, 흑설탕 3/4컵, 설탕 1컵, 달걀 2개, 깔루아 2작은술 러시안 티 쿠키
재료:버터 1컵, 슈거 파우더 1/2컵, 바닐라 에센스 2작은술, 중력분 밀가루 2컵, 소금 1/4작은술, 딸기잼 1/4컵, 견과류(해바라기씨, 호박씨 등) 1/4컵 오징어채소볼튀김
재료:물오징어 1마리, 양파 ¼개, 고구마 1개, 피망 ½개, 파프리카, 당근 ½개, 달걀 1개, 튀김가루 1컵, 튀김기름, 초간장 적당량 양배추전
재료:양배추 200g, 밀가루 1컵, 달걀 2개, 물 ½컵, 소금과 흰후춧가루 적당량 치즈카나페
재료:크래커 1봉투, 브리치즈 1통, 방울토마토 10개, 블랙올리브 10개, 허브잎 약간 닭고기 치즈말이튀김
재료:닭가슴살 3쪽, 슬라이스치즈 6장, 깻잎 12장, 밀가루 ⅓컵, 달걀 2개, 빵가루 2컵, 소금과 후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량, 머스터드소스(마요네즈 5큰술, 양겨자 ½큰술, 레몬식초 ½큰술, 우유 2큰술, 설탕 1작은술, 소금과 흰후춧가루 약간씩)

모짜렐라치즈튀김
재료:모짜렐라치즈 200g, 빵가루 2컵, 피망 ⅓개, 붉은피망 ⅓개, 파프리카 ⅓개, 밀가루 ⅓컵, 달걀 2개, 소금, 레몬크림소스(생크림 ½컵, 레몬즙 2큰술, 소금), 튀김기름 적당량 감자 토마토 샌드위치
재료:샌드위치용 식빵 6장, 감자 200g, 달걀 1개, 토마토 1개, 소금 약간, 플레인 요구르트(저지방) 3큰술, 레몬즙 약간 양송이 야채 꼬치튀김
재료:양송이 5개, 파프리카 2개, 가래떡 1개, 은행 10개, 튀김옷(박력분 80g, 얼음물 약간, 달걀1개), 간장소스(간장 2큰술, 물 1큰술, 식초 1작은술, 연겨자 약간, 청고추 다진것 ½개분량) 느타리버섯 스프링 롤
재료:춘권피10장, 느타리버섯 50g, 돼지고기 50g, 대파 ½개, 팽이버섯 ½봉지, 생강⅓톨, 식용유·참기름 적당량, 고기양념(맛술½작은술, 설탕·후춧가루 ·간장·굴소스 ·물 적당량)스 새우 마요네즈 소스
재료:중새우 5마리, 브로콜리 30g, 양파 30g, 죽순 20g, 밤 20g, 달걀 흰자1개분량, 전분 3큰술, 식용유 적당량, 소스(마요네즈 5큰술, 연유 2큰술, 생크림 2큰술, 레몬즙 3큰술) 옥수수마요네즈 샌드위치
재료:옥수수캔 50g, 식빵 4쪽, 청,홍피망 ½개씩, 마요네즈. 버터 적당량 토마토샌드위치
재료:토마토 2개, 샌드위치 식빵 4쪽, 슬라이스 치즈 4장, 마요네즈 적당량 버섯샌드위치
재료:시메지버섯100g, 식빵 4장, 버터 1큰술, 소금과 후춧가루 조금씩 피넛버터 토스트
재료:통식빵 ½개, 피넛버터 100g, 버터와 설탕 적당량 바나나토스트
재료:통식빵 ½개, 바나나 2개, 설탕 1큰술, 버터 1큰술

크루아상 에그롤
재료:미니 크루아상 3개, 붉은 피망 1개, 달걀 2개, 식용유 1작은술, 소금 조금 베이글치즈 샌드위치
재료:베이글 2개, 크림치즈 50g, 포도잼 3큰술 야채수제비
재료:데친 시금치 30g, 밀가루 2컵, 애호박 ¼개, 감자 1개, 다시마물 3컵, 대파 약간, 당근 약간, 표고버섯 1개, 간장·소금 약간씩, 물 ½컵, 쑥갓 약간 참치야채 샌드위치
재료:완숙 달걀 1개, 통조림 참치 ½컵, 다진 양파 4큰술, 오이 ½개, 마요네즈 2큰술, 설탕 약간, 게맛살 1쪽, 소금·후추 약간씩, 슬라이스 식빵 4쪽, 버터 적당량 모듬야채만두
재료:밀가루 2컵, 삶은 당근 30g, 삶은 시금치 20g, 소금 약간, 만두속(다진 쇠고기 40g, 잘게 썬 김치 40g, 물기 짠 두부 30g, 다진 파·마늘·깨소금·후추·참기름 약간씩) 흑미수제비
재료:흑미 2컵, 감자 300g, 소금 ½작은술, 애호박 ¼개, 두부 ¼모, 당근 30g, 양파 ¼개, 멸치다시마물 4컵, 간장 2큰술, 소금·황백지단·쑥갓·대파 약간씩석이버섯흑만두
재료:석이버섯가루 2큰술, 밀가루 2½컵, 소금 ⅓작은술, 식용유 ½큰술, 물 ⅔컵, 잣 약간, 만두소(다진 석이버섯 ⅓컵, 물기 짠 두부 ⅓컵, 송송 썬 부추 ½컵, 다진 마늘 1큰술, 깨소금 1큰술, 후추·참기름 약간씩)블랙베리 오트밀쿠키
재료:블랙베리 페이스트 ½컵, 오트밀 ½컵, 밀가루 1컵, 베이킹파우더 ½작은술, 버터 ¼컵, 달걀 푼 물 ½개 분량, 설탕 ¼컵, 바닐라에센스 1작은술당면김말이크로켓
재료:김 3장, 당면 60g, 부추 40g, 표고버섯 3개, 간장 1큰술, 참기름 ½큰술, 소금·달걀흰자 약간씩, 밀가루 ¼컵, 튀김옷(튀김가루 1컵, 얼음 8조각,달걀 1개), 튀김기름 적당량떡꼬치구이
재료:떡볶이떡 16개, 식용유 2큰술, 땅콩 2큰술, 양념장(고추장 1큰술, 토마토케첩 3큰술, 다진 마늘 ½큰술, 다진 양파 3큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 3큰술, 물엿 1큰술, 황설탕 1큰술, 참기름 ½큰술, 식용유 1큰술, 물 2큰술, 후추 약간)

찹쌀떡
재료:찹쌀가루 2컵, 팥 1컵, 황설탕 3큰술, 소금·소금물 약간씩, 녹말가루 적당량잔멸치주먹밥
재료:따뜻한 밥 2공기, 배합초(식초 1½큰술, 황설탕 1큰술, 소금 ½작은술), 잔멸치 ½컵, 슬라이스치즈 1장우리밀 들깨수제비
재료:우리밀 밀가루 1컵, 따뜻한 물 ⅓컵, 소금 약간, 애호박 50g, 불린 표고버섯 2개, 들깨가루 3큰술, 물 5컵,굵은 멸치 8마리참깨호두강정
재료:호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 5큰술, 시럽(황설탕 ½컵, 조청 1컵, 물 4큰술)돼지고기녹두전
재료:불린 녹두 3컵, 물 1컵, 소금 약간, 돼지고기 100g, 밑간양념(간장 1작은술, 생강즙 1작은술, 후추 약간), 실파 5대, 당근 30g, 김치 50g, 식용유 적당량쑥찐빵
재료:우리밀 밀가루 250g, 쑥가루 50g, 탈지분유 2큰술, 소금 ⅓작은술, 드라이 이스트 2작은술, 황설탕 4큰술, 물 90cc, 우유 250cc, 강낭콩 ½컵도토리묵카나페
재료:도토리묵 250g, 닭안심 80g, 밑간양념(생강즙 ½큰술, 소금·후추 약간씩), 당근 50g, 쑥갓 30g,양념장(간장 3큰술, 다진 파 1큰술, 참기름 ½큰술, 깨소금 1작은술, 황설탕 ½큰술, 다진 붉은 고추 1작은술)식빵과일튀김
재료:옥수수 식빵 4장, 달걀 1개, 우유 2큰술, 설탕 1큰술, 박력분 6큰술, 사과 ¼개, 통조림 파인애플 1조각, 통조림 복숭아 1조각, 튀김기름 적당량, 통깨 ¼컵허니토스트
재료:우유 식빵 1덩어리, 버터 6큰술, 슈가파우더 4큰술, 꿀 2큰술식빵롤토스트
재료:옥수수 식빵 8장, 달걀 1개, 우유 2큰술, 설탕 1큰술, 홍차 2큰술, 크림치즈 40g, 건포도 20g, 버터 1큰술

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