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<역류성식도염에 도움이 되는 식품>1. 양배

박순덕 |2006.09.14 18:54
조회 100 |추천 2

1. 양배추즙 :
비타민 U라고 불리우는 S-메틸 메티오닌 성분이 상처난 위점막을 빠르게 회복시켜주고, 또 지혈작용을 하는 비타민 K, 디아스타제 등의 소화효소 등이 풍부하여 생즙으로 마시면 도움이 된다.
2. 마즙 :
마에는 당단백질인 뮤신이 들어있어서 소화작용의 윤활제 역할을 하기도 하고 점막을 보호하는 기능이 있다.
3. 감자즙 :
칼륨이 풍부한 알칼리성 식품으로 위산 중화 효과가 좋으며, 감자즙에는 뮤코다당류가 들어있으서 위벽 보호작용이 있다.
4. 흰살 생선과 닭고기 :
지방질이 적은 단백질 식품 - 위산 분비를 자극하지 않으며, 붉은살 생선이나 붉은 살 육류(쇠고기나 돼지고기)보다 위 체류시간이 길지 않다.
5. 해조류 :
김, 미역, 다시마 - 부드러운 수용성 섬유소로 위벽을 자극하지 않음



1. 기름진 음식 :
튀김류, 고지방 육류는 위에 오래 머물면서 지속적으로 위산 분비를 유도함, 또한 위와 식도사이의 괄약근 압력을 약화시켜 위산이 역류됨
2. 자극적인 음식 :
매운 불닭, 짠 음식, 질긴 음식(시래기나물), 오렌지쥬스 - 위벽을 자극하여 산 분비를 촉진
3. 탄산음료 :
사이다나 콜라 -가스가 형성되어 역류가 쉽게 일어날 수 있다.
4. 쵸코렛과 아이스크림, 밀크커피 :
지방 함량이 높아서 위산을 계속 분비하게 함
5. 술 :
위점막 자극하여 위산 분비 촉진



1.술
2.담배
3.스트레스
4.자극적인 음식
5.불규칙한 생활 습관
추천수2
반대수0

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