재료 : 백새우 , 피망 , 통조림옥수수 , 양파 , 당근 , 밥 ,
레몬 , 청주 , 소금 , 후추 , 카놀라유
1 . 양파 , 당근 , 피망 등 야채는 잘게 다져서 준비 합니다
2 . 백새우는 소금 , 후추 , 레몬즙 , 청주에 재워 둡니다
3 . 후라이팬에다 카놀라유를 두룬후 야채를 볶아 준다음
물기뺀 새우와 물기뺀 옥수수를 볶아 줍니다
4 . 밥을 넣구 소금간하여서 볶아 줍니다
5 . 밥이 한김 식으면 삼각틀에 볶은밥을 넣구 눌러 줍니다
6 . 밥이 모양이 흐트려지지않게 하여서 접시에
담아내면됩니다
