제목 : 건포도식빵(식빵에건포도듬뿍~~)

         그리시니(유럽에서 술안주로 먹는다는 소금빵.

                      한국인의 입맛상 약간의 소금만 넣었음)

내용 : 두가지다 숙성하여 성형하는 빵임.

         그래서 몇번 손으로 토닥토닥한것밖에는 놀았던기억밖엔...

         라면도 끓여먹고 수다도 떨고..

         출석상황않좋았음. 그러나 우리4조는 전원참석^^하여

         원장 님이 상으로 2봉식빵을 주셨음. *^^*

단점 : 건포도식빵,, 식으면 표면이 쪼많이 딱딱해진다

         그리시니,, 소금만으로 간을 했기에 니맛인지 내맛인지...

         찍어먹을 뭔가가 필요하다. 생크림? 쨈?

장점 : 건포도식빵,, 부드럽고 쫄깃하다. 건포도 듬뿍 맛나다.

        그리시니,, 깨가 많아서 고소함. 그러나 비추~~~

처리 : 두번째 작품이라 꼭 사무실에 가져가서 자랑하고싶었으나

         이번 빵들은 그다지 맛이 별루라서 ....

         내부적으로 처리해야할것  같아 휴가중에 공부하는 

         미숙 간식으로.