오늘저녁엔 소고기 불고기를 만들어 먹었습니다. 재료: 소고기-600그램 양파-큰것 2개 마늘-10쪽 설탕-1과 1/2컵 몽고간장-1과 1/2컵 물-1과 1/2컵 당근-2개 실파-15뿌리정도(대파가 있으면 대파를 넣으면 더 좋은데 여기서 구입할수 없음) 느타리버섯 10개정도 양념장은: 설탕, 몽고간장,물을 1:1:1로 섞고 양파는 1개는 길쭉쓸기하고 한개는 갈아놓습니다. 마늘은 5쪽은 갈고, 5쪽은 으슷쓸기 합니다. 당근은 꽃모양이 되게 다듬어 둥글게 쓸고 실파는 2cm정도로 자르고 버섯도 으슷쓸기합니다. 위의것 모두 믹스하여서 3시간 이상 절여 놓았다가 구워드세요.

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