
재료: 산들바람김치1/6, 우동사리 1봉, 당근, 양파, 홍합살, 적 새우살,
통마늘, 올리브유,굴소스
1...산들바람김치는 먹기좋은 크기로 썰어 준비한다..
2...우동 사리는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 체에 받쳐 물기를 빼준다..
3...야채는 깨끗하게 손질하여 채썬다. 홍합살, 적새우살은 흐르는 물에서
살짝 흔들어 씻어 준비한다..
4...달군 펜에 마늘 향이 나도록 마늘을 넣고 볶아 주다가 김치, 야채, 해물 순으로
쎈불에서 볶아준다 이때 굴소스 야간 넣고 우동사리와 함께 다시 한번 볶아
주면 된다..
느끼하지 않으며
집에 있는 야채을 이용해는 센스^^*
김치는 신김치로 사용하는 것이 좋고
집에서도 김치 하나로 충분히 분위기를 낼수 있습니다..