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매콤달달한 국물떡볶이

강인호 |2006.11.08 16:15
조회 4,738 |추천 11


※국물떡볶이

 

떡한줌,냉장고속 채소(양파,양배추 필수),납작어묵(선택옵션)

양념:밥숟가락 종이컵 계량=고추장1-1.5,간장0.5,물엿1.5,물또는 육수1.5컵

나머지 간은 소금이나 설탕으로 마추어 주세요 조미료도 살짝 넣었어요

요리에는 정석이 없듯이 양념은 입맛에 따라 가감하세요 ^^

 

1_채소들은 적당히 채썰어 주세요

2_분량의 양념재료를 후라이팬이나 냄비에 넣고 섞어주고 한번 바글바글

끓여 줍니다.

3_떡을넣어주시고 1분정도 더 끓여 줍니다. 딱딱한 떡은 끓는물에 적당히 말

랑말랑할때까지 넣어 두었다 준비 해서 넣어 줍니다.

떡볶이 국물이 넘 맛있어서 밥말아 먹으면 좋겠다고 생각이 들어서 국물을 좀

넉넉히 해서 만들었어요 ^^ 맛나게 해 드세요

 

 

출처:家和萬事成

http://www.cyworld.com/kihkyskts

 

 

*** 불펌 x 스크랩으로 가져가세요.!***

 

 

 

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