지은이 : 김영한 . 임희정
펴낸곳 : 넥서스 BOOKS
PART 1 감성세대를 잡아라
젊은 여성을 공략하라
감성 세대의 금맥을 찾아라
타깃을 철저히 연구하라 : 타깃이 바뀌면 전략도 바뀐다
맞춤 서비스를 하라 : 모든 고객을 욕심내지 말라
로맨스를 맛보게 하라
: 고객에게 스토리를 만들 기회를 주어라
사람이 감성 마케팅의 중심이다
PART 2 스타벅스의 감성 마케팅 5P
Product 제품
대표 상품을 만들어라
새로운 입맛을 선보여라
나만의 노하우를 갖춰라
항상 신선함을 유지하라
고객의 입맛에 맞춰라
계절별 메뉴를 개발하라
오늘의 음료를 선보여라
맛의 매뉴얼을 만들어라
지역별 특화 메뉴를 만들어라
아침 시장을 잡아라
궁합이 맞는 음식을 곁들여라
간편하게 휴대할 수 있도록 하라
고객 감동 아이디어를 개발하라
Price 가격
프리미엄 가격 정책도 전략이다
품질에 목숨을 걸어라
어울리는 부가 상품을 팔아라
가격 할인이 능사는 아니다 : 다양한 가격정책
브랜드 이미지를 팔아라
: 이미지가 자신의 신분을 대변하도록 하라
문화적 욕구를 충족시켜라
: 제품의 기능보다 활용에 초점을 맞춰라
Place 유통
재충전의 공간을 제공하라
만남의 장소로 만들어라
일관성을 유지하라
체험하게 하라
향이 나게 하라
입맛을 잡아라
눈을 즐겁게 하라
촉감으로 느끼게 하라
음악이 흐르게 하라
감성 매장을 만들어라
현지 문화를 존중하라
디지털 세대를 잡아라 : 무선랜을 설치하라
소수도 배려하라
카멜레온처럼 변신하라
: 하루 24시간 매장 연출법을 마련하라
한 지역 다점포 전략을 세워라
길목을 잡아라 : 고객이 몰리는 장소를 공략하라
Promotion 촉진
고객의 호기심을 자극하라
: 광고없이 판촉하는 방법을 연구하라
입 소문을 활용하라
문화 마케팅을 연구하라
브랜드 네임에 투자하라
우량 파트너와 제휴하라
고객과 자연스럽게 만나라
공익 마케팅을 연구하라
: 지역 커뮤니티 활동에 참가하라
지역 밀착 마케팅을 연구하라
환경 보호에 앞장서라
프로모션 카드를 활용하라
한정 판매를 실시하라 : 고객의 소유욕을 자극하라
매장 활용을 극대화시켜라
각종 간행물을 활용하라
자생적인 커뮤니티를 연출하라
서로 경쟁하게 하라
공생 마케팅을 연구하라
무료로 시식하게 하라
People 사람
마케팅의 제1요소는 사람이다
감성 사원을 선발하라
내부 직원이 고객이 되게 하라
직원에게 자부심을 심어주어라
먼저 서비스맨이 되게 하라
고객에게 "예"라고 말하라
고객과 대화하게 하라
서비스도 기술이다
바리스타는 훈련으로 만들어진다
신입 사원을 잘 길들여라
직원 교육에 투자하라
서비스의 표준을 만들어라
PART 3 스타벅스의 감성 리더십
감성이 감성을 낳는다 : 서비스맨은 만들어진다
비전을 사명으로 바꾸어라 : 마음으로 일하게 하라
직영점으로 운영하라 : 양보다는 질로 승부하라
직원이 아닌 동업자로 만들어라
: 서비스하는 것에 자신감을 갖게 하라
IT로 감성 정보를 수집하라
직원을 신바람나게 만들어라
컨셉으로 고객을 유혹하라