영양덩어리 단호박~~

몇해전 단호박밥을 했다가 실패했다.

그래서 다시 도전...

단호박, 찹쌀, 현미, 흑미, 은행,고구마

1. 밥을 먼저 짖는다.(모두 다 알지?)

2. 호박은 위꼭지쪽을 잘라서 속을 다 판다.

3. 호박에 다 지어진 밥을 넣고 그 위에 고구마와 은행을 얹는다.

4. 오븐에 넣어 푹 익힌다.(40분정도는 쪄야될듯-온도는 230도정도)

이번에도 단호박이 푹익지 않았다. 익긴 했지만 푹익지 않아서

밥을 다 먹고 다시 오븐에 돌렸다. 담엔 완벽하게...

2006.11.20