만드는 방법

재료:갈은 소고기,두부,계란 1개,표고 버섯,팽이 버섯,당근,양파,

        부침가루,올리브유 약간

1.표고 버섯,팽이 버섯,당근,양파는 잘게 썬다.

2.갈은소고기,으깬두부와 1의 야채를 섞는다.

3.물에 부침가루,계란을 섞은 다음 2에 부어 골고루 섞는다.

4.팬에 올리브유를 두른후 먹기 좋은 크기로 부친다.

5.그릇에 담은후 케첩을 뿌린다.