간편 떡볶기 만들기

 

재료: 떡, 고추장, 멸치다시물, 식용유, 설탕,깨소금

 

1.떡은 물에 조금 불린다..

시간이 없을경우엔 뜨거운 물에 조금만 살짝 데친다.



 

2.야채는 파, 당근.양파는 적당한 크기로 준비한다.



 

3.떡은 후라이팬에 기름을 조금만 두른다.

이렇게 하면 시중에 파는 떡뽁기와는 조금 다른 부드러운 맛이 느껴진다. 준비한 야채를 넣어 볶는다.



 

4.다시물을 조금 붓고 고추장 큰1스푼, 설탕 큰1스푼을 넣어 볶는다.



 



 

5.골고루 섞으면서 볶는다.



 

6.마무리단계에서 깨소금을 뿌리면 완성,,



 



 

이번엔 완전 쌀떡을 사용했는데

너무 많이 불려서 좀 퍼지긴 했다.



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