ㅉ ㅑ잔 ~ 미령이 등장이요 ~
요새 들어 쿠키를 안만들었떠니.. 저의 솜씨가 쪼끔 줄어든듯 ...
아니면 말구요 ... -ㅁ -;;;
크리스마스에 울회사언니들과 울 오빠야 줄라고
살짝이 연습삼아 꿉은 쿠키 ~
공개합니다 ~
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레시피 : 박력분 200g, 버터 170g, 슈가파우다 70g, 아몬드가루 80g 초간단 !! 레시피입니당 ~ 시작해볼까요 ??? ㅋ
1. 실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어주세요 ~ 급하시다면 전자렌지에 살짝 돌려주시고 풀어주세요 ^^
2. 풀어준 버터에 슈가파우다를 넣고 가루가 안보이게 섞어주세요 ^^
3. 박력분과 아몬드 가루는 꼭 채에쳐서 2.에다가 같이 섞어주세요 안그럼.. 뭉쳐요 ^^;; 은근히 양이 작더라구요 ㅋㅋ 그리고 비닐봉지에 싸서 냉장고에서 1시간 휴지 시켜주세요 ~
4. 쿠키찍을 커터랑 도마랑 밀대를 준비하시구요 ~ 반죽을 5cm 두께로 밀어주세요 ^^ TIP : 쿠키 커터로 찍을때 커터를 밀가루에 뭍히면 잘 떨어집니다 !! 그리구요 ~ 도마는 렙을 구김없이 씌어서 그 위에서 밀면 잘밀어져요 ^^ 밀가루도 조금씩 뭍혀주세요 달라붙지 않게 ~
5. 180도로 예열된 오븐에 10분정도 구워주세요 ^^ (오븐마다 다르다네요 ~ ^^;; 하하) 너무 간단하죠 ??
쨔잔 완성된사진 .. 아직 식히는중이라서요 .. 웬지.. 웬지.. 좀 타보이죠 ?? ^^ ;; 그래도 .. 이쁘답니다 ~ (제가 만든것이기에 ~) 이렇게 크리스마스 쿠키 만들기 끝났습니다 ~ 즐건 하루 보내시구 이쁜 선물 만드세요 ^^