
너무너무 쉬워요~한번 만들어보세요

아주 쉬움 (하)

2인분

10분

주재료
날치알, 크레미(맛살류), 오이, 김

부재료
설탕, 식초, 마요네즈, 소금, 땅콩, 돈까스소스, 후추, 햄(있으면)

1. 밥을 소금 식초 설탕을 넣어 초밥용 밥을 만든다
2. 크레미를 가늘게 쭉쭉 찢어서 마요네즈 후추 소금을넣어 놓어 버무려 놓는다
3. 오이는 가로새로 2mm 두께 정도로 채썬다
4. 햄을 얇게 썰어 끓는물에 대처 기름을 뺀다
5. 김발에 랩을싸고 그위에 밥을 깔고 그위에다시 김을 놀리는데 끝에 2cm정도는 김을 올리지않는다
6. 김위에 크레미 양념한것 오이를 얻어 김밥 말든 만다
7. 말아진 밥을 날치알에 동글린다
8.칼에 물을 묻혀가며 잘 썰고 접시에 예쁘게 담아서 그위에 돈가쓰소스 마요네즈를 예쁘게뿌리고 다진땅콩을 얻는다
롤을 한줄 싸고 다시 만드는데 깜박하고 밥하고 김 위치를 바꿔 샀다ㅠㅠ 그래서 생각한 것이 롤을 만들어 자르고 날치알을 올렸다 나름데로 괜찮다

날치알은 냉장고에서 해동한다. 오렌지 쥬스에 담가두면 비린네가 나지 않는다

날치알을 사와서 지퍼백에 넓게 쫙펴서 얼리면 필요할때 마다 살짝 부러뜨려 쓰면 쓰기편하다

날치알을 고추냉이 물에 담가 놓으면 푸른 물이든다(냉장고에 넣어놓은면 더 잘 된단다) 빨간물은 비트 ( 비트는 끓이면 붉은물이 안든단다!!