* 진분홍... 비트즙

* 연분홍... 비트즙을 연하게..

* 초록색... 오이즙

* 노랑색... 당근즙

* 흰   색... 흰밀가루

** 각각의 반죽에 약간의 소금간 합니다... **

1. 계란흰자,노른자 분리하여...소금간해 지단만들어 채썬다.

2. 맛타리버섯 살짝 데쳐...물기 짜준후... 간장,다진마늘,참기름 간해 조물조물한다.

3. 당근채썰어...소금간해 살짝 볶는다.

4. 햄 같은크기로 채썰어... 살짝 볶는다.

5. 오이 돌려깎기한후..소금물에 담궜다...물기 뺀후.. 팬에 살짝 볶는다.

6. 각각의 색깔별 묽은반죽 만들어... 넓게 밀전병 만든다.

7. 김발위에 밀전병 올리고... 각각의 재료들 올리고... 돌돌 말아준다.

8. 먹기좋은 크기로 잘라...꼬지에 꽂아준다.

출처:강순미님 홈피