딱 한번 장봐다 일주일 내내 잘먹기~!!

주재료-실파200g,양파1/2개,오징어1마리,홍합살1컵,게맛살3-4줄

부재료-반죽재료:달걀4개,부침가루3큰술,녹말2큰술,다진마늘+생강즙1큰술씩,소금약간,후춧가루약간

*조리법*

1.실파는짤막짤막하게썰고,양파는 다진다.

2.오징어는 내장을 빼고 씻어서 잘게 썰고,홍합살과 게맛살도 잘게 썬다.

3.큼지막한 볼에 썰어놓은 재료를 담고 반죽재료를 모두 넣고 고루 섞는다.반죽이 너무 되면 물을 조금 넣는다.

4.팬을 달궈 기름을 두르고 한 숟가락씩 얹어 작고 도톰하게 지진다. 시간이 없으면 큼직하게 부쳐도 괜찮다.

요리팁*남으면 냉동보관했다가 나중에 데워먹어도 좋다.