
달콤한 스위트콘에 맛있는 참치까지 넣어 예쁘게 전을 부쳐보세요..

분량
2인분

주재료
스위트콘 ½캔, 전분 ½컵, 참치통조림 1캔

부재료
양파 ½개,
계란 1개,
청고추 1개

양념
맛술 2작은술,
소금 약간,
후추 약간

1. 스위트콘과 참치는 체에 받쳐 물기를 제거한 후 참치는 맛술에 재워 놓는다.
2. 청,홍고추는 씨를 제거한후 잘게 다지고, 양파도 잘게 다진다.
3. 볼에 1, 2를 모두 넣고, 전분, 달걀을 넣어 반죽한 후 소금, 후추로 간을한다.
4. 후라이팬에 식용유를 두르고, 달궈지면 불을 줄인후 동그랗게 빚어 부친다.
5. 아이들은 케챂과 함께 곁들여 먹어도 좋다.