★필요한 재료 !
(필수)떡,참기름,고추장,고춧가루,요리당(물엿이나 꿀로 대체 가능),마늘,대파
(선택)계란,피자치즈,라면
★양념 만들기
(1인분 기준 입니다.)
1. 물을 밥그릇에 3/4에 채워주세요.
2. 마늘 한쪽을 다져주시고 고추장 1큰술(어른수저)와 고춧가루 반큰술(어른수저),요리당 적당량을 1번과 같이 섞어 주세요!
★떡볶이 본격적으로 만들기
1. 떡은 우선 해동 시켜주세요.
2. 그다음 냄비나 후라이팬에 참기름을 두르시고 어느정도 달궈지면 떡을 볶아주세요.
3. 어느정도 볶으신후 아까 만드신 양념을 들이붓고
대파를 잘라 팔팔 끓여주세요.
★추가사항
* 피자치즈를 선택 하신분은
치즈를 얇게 자르셔서 떡볶이위에 올려주세요.
* 튀김 또는 계란을 선택 해주신분은
계란은 우선 삶아 주시고 맛있게 드세요.
* 라면을 선택 해주신분은
라면 면만 삶아주시고 떡볶이에 넣어주세요.
(물기를 최대한 많이 털어?주시고 면을 넣으시면 약간 싱거울수도 있습니다.)
(라면 위에 피자치즈를 넣어주셔도 됩니다.)