두뇌 발달에 좋다.

참치 ■생후 12개월 이후

 효능｜참치에는 뇌 발달을 도와주는 DHA가 함유되어

           있을뿐 아니라, 아이의 신경계에 필수적인 EPA및

         불포화 지방산이 많이 들어 있다.

먹이는방법｜통조림 기름을 체에 걸러 쫙 빼고, 곱게 다져

                 이유식에 넣어 먹이거나 생후 12개월 이후부터

                 볶음이나 곱게다져 크로켓속 재료로 이용한다.

궁합 맞는 식품｜새우, 탄수화물 식품,

마른새우 ■생후11개월 이후

효능｜필수아미모산을 비롯해 단백질, 철분, 칼슘, 무기질이

     풍부하며, 멸치보다 칼슘 함량이 높아 뼈를 튼튼하게한다

먹이는방법｜마른 새우를 통째로 넣고 간을 거의 하지 않고

                 끓여 맑은 국으로 먹이거나, 곱게 다져 이유식

                 에 활용한다.

궁합 맞는 식품｜미역, 다시마등의 해조류, 두부

고등어■생후 12개월 이후많이 함유하고 있어 열을 다스리고 갈증해소에도

효능｜단백질과 지방이 풍부하게 들어 있는 고등어는

         머리를 좋게하는 DHA가 들어있어 두뇌발달

         시기의 아이에게 좋다.

먹이는방법｜고등어 생선살을 잘 발라내어 채소와

                 함께 먹이거나, 잘게 으깨어 완자로

                 만들어준다. 부침개에 넣어 부쳐줘도 좋다

궁합 맞는 식품｜된장, 올리브오일, 버터

출처 : 월간잡지 Babee 2007년 2월호